【中壢食記】中原大學夜市。麻藥瘋雞。起司春川炒雞排鍋

下班後我們到中原大學夜市逛逛順便吃消夜,看到這攤麻藥瘋雞前排滿了人潮

看到排隊就想買一份來試試,尤其這麻藥瘋雞可是中原夜市的新攤位

有別於其他麻藥瘋雞的店面式營運,在台灣逛夜市當然就是要邊逛邊吃

我們點的是春川炒雞排加海苔香油飯,香香辣辣的超嫩的雞腿肉實在是好吃呀

【中壢食記】中原大學夜市。麻藥瘋雞。起司春川炒雞排鍋

麻藥瘋雞的位置就在中原夜市,日新路與力行北街交叉口的7-11對面

從中原戲院一路逛過來就會看到這攤麻藥瘋雞了

到的時候已經有不少人在排隊點餐,點完餐就會拿到一張號碼單

【中壢食記】中原大學夜市。麻藥瘋雞。起司春川炒雞排鍋

麻藥瘋雞的菜單

點餐方式就是先選主餐,再選主食,再選擇加點

主餐有雞排、豬五花、雪花牛、深海魷和蝦仁,主食有香油飯、泡麵和冬粉

加點的部份就看個人需不需要加點,我們只有單點雞排+香油飯就還滿夠吃了

喜歡起司的朋友可以再加點熔岩起司唷

【中壢食記】中原大學夜市。麻藥瘋雞。起司春川炒雞排鍋

由於麻藥瘋雞都是現點現炒,所以等待的時間會比較長

像我們在點餐的時候,服務人員就說等待的時間大約是二十分鐘左右

【中壢食記】中原大學夜市。麻藥瘋雞。起司春川炒雞排鍋

旁邊放滿了滿滿的起司條,下次想點看看雞排+韓國泡麵+起司

滿滿的起司不知道可以拉多長的起司絲呢?

【中壢食記】中原大學夜市。麻藥瘋雞。起司春川炒雞排鍋  

春川炒雞排(65元)

邊走邊吃或外帶都是用這個紙盒裝著的,來中原逛夜市拿著吃還滿方便的

春川炒雞排的味道是又香又辣,還多了一種濃濃的起司香

雞排用的是雞腿肉,肉質非常的嫩

當中還有一些韓式年糕,讓這份春川炒雞排飽足感十足唷!

以下節錄自官網資料:

MAYAU麻藥瘋雞嚴格選材,堅持採用新鮮的去骨雞腿肉

選用油脂豐富肉質鮮嫩的「玉米雞」製作

最重要的是,引進韓國傳芳百年的「麻藥春川炒醬」

麻藥春川炒醬之所以稱為麻藥的原因,在於裡面添加了十餘種韓國進口的天然乾燥香草料

搭配韓國公司自行生產的韓國辣椒醬,經過24小時的發酵而成

拌入鍋中與雞肉均勻拌炒,散發陣陣誘人香氣,味道濃郁豐富,滿嘴芳香!

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中原大學夜市。麻藥瘋雞。起司春川炒雞排鍋

桃園市中壢區日新路57號

官網:http://omayau.blogspot.tw/

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