之前去新社賞花海的時候都會經過這間豬頭三
不過都是夏天來的…所以都是吃東東芋圓
這次來新社碰到寒流加下雨
所以來這喝一碗熱熱的湯也很合理吧!!

 

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往新社的路上就會看到豬頭三的店
包括店門口、旁邊學校的路上都是停滿了車子
大家都是要來這喝一碗熱湯和吃炸物的吧!

炸物很簡單
拿一個盤子和夾子
要吃什麼就夾什麼就行了
服務人員也會問要不要吃蚵嗲…之類的
點好之後要記住盤子上的號碼
炸好後會叫號再來拿自己的炸物

旁邊就是麵食部
要吃麵還是喝大骨湯要在這裡點餐和拿餐

炸物的價格表
上面的蚵嗲和香菇是必點的呦…

麵食部的價格表
上面的大骨竹筍湯是必點的
下次應該要點點看豬頭的
一整顆應該還滿不錯的

大骨竹筍湯(80元)

一碗滿滿都是竹筍和大骨的熱湯
免洗手套和吸管是必備的
那湯喝下去整個身體都變得熱呼呼的
濃濃都是竹筍味
天冷來上一碗真的是太好了

套上手套就可以拿起大骨大口吃肉大口喝湯了
那骨頭與骨頭之間的肉塊真的是超嫩超好吃的
最後再用吸管把大骨中的骨髓吸乾淨才是對這塊大骨最高的敬意

米腸(25元)、芋頭糕(20元)

現炸的炸物果然就是好吃呀!
米腸有分二種、一種是有包花生的
二種都還不錯

茴香(20元)、蚵嗲(35元)、香菇(40元)

茴香有股特殊的香味、個人是吃不太習慣
蚵嗲真的就大推了、外皮酥酥脆脆的
內餡都是鮮蚵的鮮味、讓人一口接一口呢

香菇是時價
特別的是他們在香菇裡面還有塞蔥肉
所以每一口都吃得到香菇的甜和肉的香
二者合一真的是太好吃了

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豬頭三的店。大骨竹筍湯。炸香菇

地址:台中市北屯區東山路二段98號

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東蛙 DongWa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()