霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

這二天的天氣就像是溜滑梯一樣直直落

雖然白天還有太陽露臉,不過氣溫還是很低

前二天下班前就一直在想要去吃薑母鴨補一下

讓身體暖和一點晚上比較好睡唷!

 

【內壢火車站周邊美食景點懶人包】內壢好吃美食好玩景點總整理 無菜單料理美味小吃早午餐下午茶宵夜食記遊記懶人包 (2019.02.02更新)

霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

霸味薑母鴨的分店還滿多間的,我們比較偏好來內壢店

每次經過這裡,只要有營業,那香味真的還滿吸引人的

不知道各位朋友喜歡去那裡吃薑母鴨呢?報一下好康吧!

霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

一樓的用餐用間,是開放式的

如果怕風吹比較冷的話,二樓會比較溫暖

我們來的時候是晚上十點左右,一樓幾乎客滿了

【中壢食記】霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

薑母鴨原本一份是250元,漲了30元變280元

其他的配菜類沒有變,都是在50元以內

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內用的話就拿點菜單自行劃一劃給服務人員就行了

如果要加酒的話,就要去櫃檯點了

【中壢食記】霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

鍋還沒上桌,高麗菜反而先來了

一份高麗菜40元,二個人吃絕對夠

吃起來很甘甜,葉片洗得很乾淨

 

【中壢食記】霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

趁著鍋還沒上桌,先來弄沾料

豆腐乳+辣椒就很夠味

其實直接吃就很有味道,這盤沾醬很少用到

【中壢食記】霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

薑母鴨鍋上桌了

他們的特色就是用個大鋼盆,裡面裝火爐及陶鍋

上桌沒多久,陶鍋裡滾燙到蒸氣四散

用炭火的加熱速度真的很快,熱度又很平均

【中壢食記】霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

我們加點的木耳及豆皮,一份各是50元及30元

尤其是木耳,超大朵的

原來加在薑母鴨鍋裡會這麼好吃呀!

豆皮就更不用說了,吃的時候沾附了滿滿的湯汁

入口的時候真的是好吃呀!

【中壢食記】霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

麵線(30元)

每次來都必點的麵線,這樣是一人份

如果想要吃多一點就畫二份或三份

這樣來的時候就會比較大盤

這麵線就只有簡單的用油蔥酥調味而已

簡簡單單的美味

【中壢食記】霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱  

每次來湯總是會喝上好幾碗

味道並不會太辣,喝完胃都會暖暖的

喝的時候千萬要小心,上面都會有一層油脂

具有超好的保溫效果,千萬不要被燙傷了

 

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霸味薑母鴨內壢店。炭火加熱

地址:中壢市中華路一段412號

電話:03-451-6496

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