這攤專賣臭豆腐和米粉湯的攤位,是很多住附近的居民很常來的宵夜攤
一份臭豆腐有三大塊,口感是外酥內嫩,沾點店家特製的沾醬還滿不錯吃
除了臭豆腐和米粉湯之外,還有各式小菜可以點,來桃園夜市可以來吃吃宵夜唷
這攤專賣米粉湯和臭豆腐的攤位就在桃園夜市的最裡面
米粉湯(25元)
米粉湯上桌前會灑點油蔥酥、胡椒粉和蔥花
米粉口感較硬,在嘴裡還滿彈牙的
臭豆腐(40元)
一份臭豆腐有三大塊,炸好後才切塊上桌,會附些台式泡菜
如果喜歡酥脆口感的朋友可以請他們切開後再炸,這樣口感會更酥脆
由於是炸好後才切開,所以口感是外層酥脆,內層還滿多汁軟嫩的
會附上店家的特製沾醬,香香辣辣的還滿不錯吃的唷!
-----
桃園觀光夜市|臭豆腐+米粉湯
地址:桃園市中正路與北埔路交叉口
-----
相關閱讀:
【桃園食記】龜山林口港式料理|免服務費及茶資|陳記好食D港式飲茶
【桃園食記】朝陽公園旁奇幻風格泰式料理|豬寶店異國料理咖啡店
【桃園食記】柯基咖啡廳|寵物友善餐廳|彩色立體拉花咖啡|Venus cafe