上次吃藥燉排骨應該是在士林吃的吧!

一直以來並不會主動去吃藥燉類的食物

總覺得沒什麼好補的

可是年紀大了還是要多補補呀

 


阿匹婆藥燉排骨真的是阿匹婆開的
每次從台北回到中壢都會經過這裡
說到阿匹婆可是我小時候的回憶
年代跟“天天開心“其實差不多
雖然她老人家已經不在了
不過還是可以到她的店裡回味一下

阿匹婆的維基:
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%98%BF%E5%8C%B9%E5%A9%86

牆上的菜單
還有很多阿匹婆的照片
麵線下面那張是跟第一名模-林志玲合照的呦
(我也好想跟她合照呀!!)

一堆名人都來吃過了
很多簽名還真是看不太懂
明星簽名好像都是這樣吼。。

吃藥燉排骨都會沾的沾醬和辣椒
不過他們家的藥燉排骨味道還滿足的
口味重的人應該還是會想要沾吧!
 
藥燉排骨(70元)

這藥燉排骨一上桌就有淡淡的中藥味
湯是比較清淡的口味
非常的順口不濃郁

這天吃的排骨竟然還有肋排骨耶
平常吃的排骨都是比較不好吃的排骨
都要東挑西挑的才能把肉挑出來
這肋排骨方便又好吃
對第一次吃到的我來說真是加分了不少

手工麵線(40元)

這麵線真的是我吃過的麵線中前幾名的
一般的麵線吃起來都會有種“綿綿“的口感
也就是煮得太爛
可是這裡的煮得剛剛好
入口的時候竟然還是“QQ“的口感
而且那湯頭也是超級好喝的
有種高湯的味道
讓人一吃還想再吃
推薦大家來這吃藥燉排骨一定要來上一碗手工麵線
真的不吃可惜呦

一碗麵線、一碗排骨
這就是最補的一餐了
還可以順便看看牆上的志玲姐姐
真的是太棒囉!

這是阿匹婆在四十一屆金馬獎拿到的終身成就獎
目前就存放在店裡
來到店裡就可以看看真實的“金馬獎“是長怎樣呦

獎牌前就是營業中的店面
讓人不禁有種感嘆
舞台上的風光遠比不過
一但下了舞台的失落
這種對比是非常強烈的
好在阿匹婆所留下來的是
非常好吃的藥燉排骨和手工麵線
還有腦海裡電視、電影裡的表演

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阿匹婆藥燉排骨

地址:桃園市三民路三段4號

電話:3476800

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