【花蓮食記】花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅

對於花蓮美食的回憶當中,炸蛋蔥油餅絕對占有一席之地,再飽都要來這裡吃一個才行

在花蓮復興街裡有二間炸彈蔥油餅,一間是藍色發財車,另一間則是黃色發財車

這二間的炸彈蔥油餅各有各的擁護者,當地人則是說看那間人少就選那間就對了

一份加蛋的炸彈蔥油餅價格為30元,大口咬下讓半熟蛋黃緩緩流下,真的是太美味啦

【花蓮食記】花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅

這次來復興街的時候發現多了很多新店面,也許是集客效應的關係

開車來的朋友可以停在中山路停車格再走進來會比較方便

【花蓮食記】花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅

復興街102號 炸彈蔥油餅的店面,難得我們到的時候幾乎沒什麼客人

【花蓮食記】花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅

來這裡點餐直接跟阿姨點要幾個就行了,要不要辣和要不要加蛋都要說清楚

付完錢後會告知一個號碼,炸彈蔥油餅做好後會叫號

【花蓮食記】花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅

旁邊還會有中文、英文和韓文的簡單對話,可見得這裡還滿多韓國遊客會來的

【花蓮食記】花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅

超多美食節目都來採訪過

【花蓮食記】花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅

炸蔥油餅的手一直沒停過

【花蓮食記】花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅

炸彈蔥油餅(30元/加蛋)

來這裡吃炸彈蔥油餅建議加蛋加辣會更加美味唷

【花蓮食記】花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅  

蛋包會在蔥油餅的中央,所以要吃幾口後才會吃得到蛋包

咬開蛋包後,半熟蛋黃液就會慢慢的流下來,那味道真的是太美味了

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花蓮炸彈蔥油餅|黃色發財車|復興街102號 炸彈蔥油餅

地址:花蓮市復興街102號

電話:0919-288-590/0931-121-661

營業時間 :13:00~賣完為止

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