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【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

這間位於台中西屯區大墩十九街上的海味肉羹麵,是一間相當推薦的台中西屯小吃店

海味肉羹麵的餐點有海味肉羹系列、梅干肉燥飯、海產粥、蕎麥麻醬麵和虱目魚系列

招牌海味肉羹系列,湯頭是用大骨,魚骨、乾貨來熬煮湯頭,肉羹是整塊豬肉切成條狀

上桌前再淋上烏醋、香油、灑上柴魚,湯頭喝起來鮮甜美味,各位朋友快來試試吧!

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【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

高雄海味肉羹麵的位置就在台中西屯區大墩十九街上

建議各位朋友騎機車來會比較方便停車

店內的內用區就在店門口的騎樓內

【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

海味肉羹麵的攤子就擺放在店內,如果是放在門外應該會更加顯眼

【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

海味肉羹麵的菜單,除了招牌海味肉羹麵/飯/米粉之外

這裡還有肉燥飯/麵、麻醬麵、海產粥、虱目魚肚/魚皮麵線、湯品和小菜

【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

這一鍋就是海味肉羹湯,看起來真是美味

【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

海味肉羹麵(60元)

麵一上桌,就會先聞到柴魚片的香味

【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

這裡的肉羹是赤肉羹,是整塊豬肉切成一條一條的,不是一般吃到的魚漿肉羹

口感滑順好吃,如果有單賣肉羹的話,應該也是不錯的

【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

海味肉羹可以選擇麵、飯、米粉和冬粉,喜歡吃什麼可以自行選擇

肉羹湯頭真的好好喝,跟一般吃到的肉羹湯完全不一樣

【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

燙青菜(40元)

燙青菜拌的醬汁應該是他們的肉燥醬,吃起來好香呀!

【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

虱目魚肚麵線(90元)

這裡的麵線是清湯麵線,如果推出海味羹麵線應該也會滿好吃的吧!

【台中食記】台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

虱目魚肚是一塊一塊的,跟一般吃到一大塊的比較不一樣

不過肉質一樣非常的鮮嫩,魚肚的部份入口即化,非常的好吃唷!

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台中西屯區小吃推薦|每天現醃現煮美味赤肉羹|海味肉羹麵

地址:台中市西屯區大墩十九街162號

電話:0968-848-808

營業時間:11:55–13:30, 17:15–20:30 

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