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【中壢食記】桃園中壢韓國料理|龍蝦拉麵韓國人氣專賣店|釜山拉麵

這間位於桃園中壢環中東路上的釜山拉麵,是全台灣唯一引進韓國龍蝦拉麵的人氣專賣店

招牌餐點為釜山龍蝦拉麵和肋排拉麵,龍蝦拉麵是澳洲引進的淡水龍蝦,一碗有二隻龍蝦

肋排拉麵也是一道相當推薦的菜色,肋排的份量十足,幾乎可以說是比臉還要大

隨餐還會附上剪刀和免洗手套,可以剪成一根一根後享用,大口吃肉真的是太過癮了

 

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【中壢食記】桃園中壢韓國料理|龍蝦拉麵韓國人氣專賣店|釜山拉麵

釜山拉麵的位置就在內壢環中東路與永福路的交叉口附近,旁邊是環東黃昏市場

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釜山拉麵也是一間車站式設計餐廳,門口就像是地鐵站的出入口一樣

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門口的水族箱,這裡就看得到龍蝦拉麵的澳洲淡水龍蝦的真面目

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門口的午餐限定菜單

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釜山拉麵的用餐環境

當天是平日的下午,沒想到還滿多人來用餐的呢!

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釜山拉麵的菜單

有釜山拉麵系列、釜山拉麵限量版、部隊鍋系列、起司年糕鍋系列、鍋巴烤雞系列

加點/飲品系列和午餐限定…等

餐點的價格從148元到398元不等

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柚子氣泡飲(48元);紫蘇梅氣泡飲(48元)

二杯都是酸酸甜甜的氣泡飲,不過紫蘇梅的味道較重較甜,比較推薦

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惠化站 肋排拉麵(298元)

釜山拉麵的餐廳都是用韓國地鐵站站名來命名的,有去過的朋友應該覺得很熟悉

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隨麵還會附上免洗手套和剪刀,可以剪成一根一根再食用會比較方便

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肋排的肉質軟嫩,外層有焦香味,最好吃的是外層塗的醬汁,鹹甜鹹甜的

二個人一起吃,一下子就被我們吃光光了

【中壢食記】桃園中壢韓國料理|龍蝦拉麵韓國人氣專賣店|釜山拉麵

扎嘎其站 釜山龍蝦拉麵(278元)

釜山龍蝦拉麵裡面會放入二隻澳洲淡水龍蝦,除了龍蝦之外,還會有魚丸和年糕…等食材

【中壢食記】桃園中壢韓國料理|龍蝦拉麵韓國人氣專賣店|釜山拉麵

龍蝦都有經過處理,直接用手剝開,就可以很輕鬆得吃到龍蝦肉

除了龍蝦肉質Q彈之外,蝦頭裡的膏更是不可放過,真的相當好吃

【中壢食記】桃園中壢韓國料理|龍蝦拉麵韓國人氣專賣店|釜山拉麵

以龍蝦拉麵和肋排拉麵來比較的話,我們比較偏愛肋排拉麵的肋排,看起來真的相當氣派

但肋排拉麵的湯頭是泰式口味,味道偏辣,如果能改成龍蝦拉麵的一般湯頭,就更完美了

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桃園中壢韓國料理|龍蝦拉麵韓國人氣專賣店|釜山拉麵

地址:桃園市中壢區環中東路238號

電話:03-463-0117

營業時間:11:30 - 14:30 、 17:00 - 22:00

FB:https://goo.gl/QhB4Ql​

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