【台北食記】威斯汀六福皇宮。邱吉爾爵士雪茄館。孟買美饌

英國前首相邱吉爾曾經說過:「人造環境,環境造人」

意思是每個人選擇的消費環境可以反映出每個人的生活態度、文化背景、品味及喜好

自從出了社會之後,認識了越來越多的朋友,也從他們身上認識了不同的環境以及領域

每當聊天交流的時候,總是會互相介紹最近又去了什麼好地方

經由朋友的介紹我們來到了台北威斯汀六福皇宮的邱吉爾爵士雪茄館來品嘗一種生活態度

邱吉爾爵士雪茄館是目前全台北市唯一擁有合法的室內負壓吸菸室的酒吧

在裡面非常適合下班之後與三五好友聊天、小酌一番

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台北威斯汀六福皇宮的位置就在南京東路上

離南京復興站捷運站大約是五分鐘的路程

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一進到台北威斯汀六福皇宮就感受得到不凡的氣氛

如果能住在這裡一定會非常的舒適

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坐電梯來到三樓,一出電梯口就可以看得到邱吉爾爵士雪茄館的大門

電梯只限到三樓,再往上就是台北威斯汀六福皇宮的客房

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邱吉爾爵士雪茄館裡有分為:

Jazz Lounge爵士酒吧和Cigar Lounge雪茄館

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一進到邱吉爾爵士雪茄館就會看到雪茄陳列室

由於雪茄都是一盒一盒的,感覺有點像日前去大阪環球影城裡賣魔杖的地方

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邱吉爾的畫像底下擺出英國紳士般的貴族優雅風格

有威士忌、雪茄的煙灰缸和雪茄刀

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Jazz Lounge爵士酒吧是有一般座位以及貴賓包廂

貴賓包廂有6~8人的小包廂以及10~12人的大包廂

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在貴賓包廂裡可以享用美食、美酒以及美好的音樂

全皮質的沙發以及抱枕

非常適合需要隱密性高的社會名流特定的聚會場所

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邱吉爾爵士雪茄館-孟買美饌菜單

一共有五道美食以及五種威士忌可以搭配

美食有牛肉沙拉、小點拼盤、骰子牛、咖哩雞和爐烤香魚

威士忌有麥卡倫12年、百富14年、波摩12年、噶瑪蘭以及美國波本

點選美饌搭配一杯威士忌是680元,並再加一成服務費

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點完餐後,我們就在邱吉爾爵士雪茄館逛逛

走道上掛滿的是邱吉爾爵士的相片

邱吉爾被認為是20世紀最重要的政治領袖之一,曾於1953年獲諾貝爾文學獎

2002年邱吉爾獲選為有史以來最偉大的英國人

【台北食記】威斯汀六福皇宮。邱吉爾爵士雪茄館。孟買美饌

Jazz Lounge爵士酒吧有提供特調咖啡、雞尾酒、茶及果汁

還有由主廚現場料理之精緻餐點

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現場播放的音樂都是Jazz Band的音樂演奏,曲風從Blue/Swing/Bebop/Hard bop

到Free Jazz/Fusion/Jazz today,貫穿了整個Jazz的歷史

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酒櫃陳列的是多種各國的珍藏酒,有威士忌、法國干邑白蘭地、波特酒…等

旁邊有個酒櫃裡放滿了掛有專屬姓名的Churchill肖像銀製酒牌的酒

這些都是Churchill俱樂部會員的存酒

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我們點的威士忌先上桌了

以往我們比較常喝的是高梁酒,但是這次的經驗讓我們也愛上了威士忌的風味

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百富14年加勒比海蘭姆桶單一純麥威士忌

從熟成14年的傳統橡木桶中換到加勒比海蘭姆酒桶中

造就熱帶水果及熱帶香料香氣、香草和奶油口感,口感濃厚圓潤

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美國美格波本威士忌

加入紅冬麥與大麥釀造,散發香草冰淇淋與木質清香

奶油般的滑順口感在香料和肉桂的點綴下令人驚艷

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隨後附上的小點心,和威士忌還滿搭的耶!

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印度香料骰子牛

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外層帶有微微的焦香味,內層鎖住肉汁越嚼越香

吃一口牛肉再喝一口威士忌,真是幸福呀!

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印度咖哩雞

這道是比較有飽足感的餐點,白飯用的是較有口感的泰國香米

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吃的時候只要把咖哩醬淋在白飯上就可以大快朵頤了

咖哩的味道非常的醇厚,感覺香料是一層接著一層

搭配上香米米飯以及鮮嫩的雞肉,實在是太好吃了

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台北威斯汀六福皇宮。邱吉爾爵士雪茄館。孟買美饌

地址:台北市中山區南京東路三段133號

電話:02-8770-6565

營業時間: 每日15:00~01:00

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